ほうれん草とブロッコリーのトマトソースパスタ レシピ・作り方

ほうれん草とブロッコリーのトマトソースパスタ
みるくてぃ3
みるくてぃ3
野菜がたっぷりとれて美味しいパスタです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリー、にんじんは食べやすく小さめに切り、パスタと一緒に茹でる。
  2. 2 ほうれん草は茎部分と葉部分に分けて切り、アク抜きのため、パスタと別に茹でる。
  3. 3 フライパンでオリーブオイルを熱して、微塵切りにしたニンニクを炒める。
  4. 4 茹でたパスタと野菜を一緒に炒め、トマトソースで味付けする。
  5. 5 塩、胡椒で味を調え、お皿に盛り付ける。

きっかけ

ほうれん草、ブロッコリー等、緑の野菜が食べたいと思いました。

  • レシピID:1050008194
  • 公開日:2013/02/27
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トマト系パスタ
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