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いかエンペラの焼肉たれ炒め レシピ・作り方

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寝虎太郎
イカで一番好きな部位はエンペラです^m^♪
冷凍しておいた物が溜まってきたのでお酒のお供に♡

材料(1~2人分)

スルメイカのエンペラ
10枚
ごま油
適量
焼肉のタレ
大匙1~適量
七味唐辛子
お好みでトッピング
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作り方

  1. 1
    エンペラを食べやすい幅に切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を引いて①を炒め、焼肉のタレを加えて味を調えたら完成。

    お好みで七味を振って頂く。

おいしくなるコツ

強火で一気に短時間調理(^^♪

きっかけ

おつまみ(^_^)

公開日:2012/11/24

関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
いかエンペラ炒め

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています! 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

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