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なめこ&じゃが芋&豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
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寝虎太郎
ホクホクのじゃが芋とツルツルの豆腐&なめこがとってもよく合います^m^♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃが芋
1~2個
なめこ(100g)
1パック
豆腐(300g)
1/3丁
だし汁
300cc
味噌
大匙1強
小葱(小口切り)
彩りにお好みでトッピング
作り方
1
じゃが芋の皮を剥いて好みの大きさに切り、だし汁に入れて火にかける。
2
じゃが芋に竹串がスッと刺さる位まで煮たら、さいの目に切った豆腐となめこも加えてさっと煮る。
3
煮えたら味噌を溶き入れて完成♪
今回は彩りに小葱をトッピングしました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食用(^_^)
公開日:2012/11/05
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています! 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
つくったよレポート(
1
件)
2012/11/11 08:40
土曜日のディナーでいただきました☆あっ今回はじゃがいも溶けませんでした(笑)豆腐とじゃがいも・なめこと具も多く美味しかったです(*^o^*)
shiryu7717
おぉお~(*゜∀゜)=3!! またそんな美味しそうなおかずがズラッと~♪素敵ディナーの一品に加えて頂き感謝です~♡溶けじゃがも中々ウマいですがホクホクも好き~♪
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