わかめスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは薄切りにします。

2. 2

   鍋に水とたまねぎを入れて強火で煮ます。

3. 3

   沸騰してきたらコンソメ顆粒を入れて弱火にして3分くらい煮ます。

4. 4

   乾燥わかめを入れて再沸騰したら、溶き卵を流し入れます。

5. 5

   たまごがフワッとしたら、塩少々であじを整えます。