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キャベツと干し椎茸のお味噌汁 レシピ・作り方
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寝虎太郎
干し椎茸の旨みとキャベツの甘みがたっぷり味わえるお味噌汁です^m^♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
干し椎茸(スライス)
4g~適量
だし汁
300cc
キャベツ
2枚
刻み揚げ
5g
味噌
大匙1強
小葱(小口切り)
お好みでトッピング
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作り方
1
小鍋に干し椎茸とだし汁を入れ、椎茸を柔らかく戻しておく。
キャベツは食べやすい大きさにちぎっておく。
2
鍋にキャベツを入れて火にかけ、煮立ったら揚げも加えてキャベツが柔らかくなるまで煮る。
3
煮えたら味噌を溶き入れて完成♪
4
今回は彩りに小葱を散らしました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食用(^_^)
公開日:2012/11/21
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています! 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
つくったよレポート(
2
件)
2013/02/28 13:48
しいたけの香りがして美味しいですね。 ごちそうさまでした(^u^)
r9779
きゃ~♪素敵な具沢山汁(≧▽≦)!ホントに美味しそうですね♡ 嬉しいコメントありがとうございます☆
2012/12/10 23:08
こっちはちゃんと全ての材料入ってます♪デブネコたんの揚げと葱の冷凍セットを使ったので葱は沈んじゃってるけど。。。具沢山も好きだけどシンプル味噌汁も大好き
ブ〜子
おぉ~♪バッチリ!連レポ感謝です(●>艸<)♡材料は欠席OKなので気にしないで~♪冷凍ストック野菜はホント重宝しますね☆我が家でも必須アイテム!いつも感謝です♡
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