材料(2人分)
- ミニがんも(13g)
- 3個
- なめこ(100g)
- 1パック
- だし汁
- 300cc
- 味噌
- 大匙1強
- 小葱(小口切り)
- 彩りにお好みで
作り方
-
- 1
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- ガンモは半分にカットし、必要なら油抜きしておく。
だし汁を煮立て、なめこ・ガンモを加えてさっと煮る。
-
- 2
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- 煮えたら味噌を溶き入れる。
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- 3
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- 今回は彩りに小葱をトッピングしました♪
おいしくなるコツ
ガンモはカットした方が食べやすいし味の含みが良い気がします~(^^♪
きっかけ
朝食用(^_^)
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