低脂肪牛乳で作ったプリン レシピ・作り方

低脂肪牛乳で作ったプリン
  • 1時間以上
  • 300円前後
黒井西瓜
黒井西瓜
さっぱりしたお味。

材料(2~3人分)

  • 2個
  • 低脂肪乳 250cc
  • 砂糖 40g
  • ゼラチン 5g
  • 大さじ3

作り方

  1. 1 ゼラチンを水で溶かしておく。
  2. 2 鍋に低脂肪乳と砂糖を火にかけ、ふつふつしてきたら火から下ろす。
  3. 3 ボールに卵を割り入れ、②を入れて混ぜ合わせる。
  4. 4 別のボールに濾して入れる。①のゼラチンを加えて混ぜる。
  5. 5 プリンの容器に注ぎ、冷蔵庫で固めて、完成!

きっかけ

家に低脂肪しかなかったので・・・!

  • レシピID:1050006394
  • 公開日:2012/05/25
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料理名
プリン
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つくったよレポート(1件)

  • ckmdfkg
    ckmdfkg
    2015/08/21 01:02
    低脂肪牛乳で作ったプリン
    低脂肪乳でも、プルプルプリン作れました!美味しかっです

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