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ブナピーと豆苗のお味噌汁 レシピ・作り方
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寝虎太郎
プリプリ食感のブナピーが美味しいお味噌汁♪彩りが良いのが嬉しいです^m^
材料(2人分)
ブナピー
1/2パック
刻み揚げ
5g
だし汁
300cc
味噌
大匙1強
豆苗
1/4パック
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作り方
1
だし汁を煮立て、小房に分けたブナピーと刻み揚げを加えてさっと煮る。
2
煮えたら味噌を溶き入れる。
3
豆苗は食べやすい長さに切っておき、火を止めてから②に加える。
予熱で程よく火が通ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆苗が長過ぎると食べづらいです(^^♪
きっかけ
朝食用(^_^)
公開日:2012/05/19
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています! 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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