こんにゃく入りきんぴら♥ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはささがきにして水にさらす。
   人参は5ミリ幅の短冊切りに、きんぴらこんにゃくはザルに開けて水をきっておく。

2. 2

   温めたフライパンにこんにゃくを加えて乾煎りする。少し水分がとんだところで、空いたスペースにサラダ油を入れて温める。

3. 3

   ②にごぼうと人参を加えて全体に油がまわるように炒め、★を加え蓋をして15分、蓋を外して汁気がとぶまで5分煮たら出来上がり！！