豆苗と卵のお味噌汁 レシピ・作り方

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寝虎太郎
ふんわり卵に鮮やかな緑色の豆苗が映える
彩りの良いお味噌汁です^m^♪
みんながつくった数 16件

材料（２人分）

卵
1個
だし汁
３００ｃｃ
味噌
大匙1強
豆苗
1/4パック位

作り方

  1. 1
    だし汁を煮立て、卵を細く溶き入れる。

    ふんわりと拡がったら軽く混ぜ・・
  2. 2
    ざく切りにした豆苗も加えて味噌を溶き入れたら完成♪
  3. 3
    豆苗の色が美しい内に速やかに頂きます♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆苗は、火を止めてから加えても良いです(^^♪

きっかけ

定番味噌汁(^_^)

公開日：2012/05/14
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！ 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート（ 12 件）

2023/04/03 14:12
美味しくできました！レシピありがとうございます^ - ^
ささええここ
2023/02/17 20:09
美味しかったです♪レシピありがとうございました♪
毎日納豆
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