大豆粉パンミックスできんぴらべーグル レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 HBにミックス粉、きな粉、サラダ油、水、ゆでた小松菜をみじん切りにしたものをいれ生地を作る。整形し1時間ほど発酵させて表裏30秒ずつ茹でて170℃のオーブンで20分ほど焼く
- 2 生地を練っている間にきんぴらを作る。ニンジン、ゴボウを千切りにしてごま油で炒め、砂糖、だし醤油で味付けする。
- 3 焼けたら半分に切ってマーガリンを塗り、サラダ菜、キンピラを挟む。
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- カテゴリ
- ベーグル
- 料理名
- きんぴらべーグル
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大豆粉ミックス1斤分は、何ｇですか？
