八宝☆野菜炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ナスを八等分、ピーマンはヘタをとって千切り、もやしは洗ってざるにあげ、人参はいちょう切り、たまねぎは薄切りにする。
- 2 イカは胴と足を食べやすい大きさに切っておく。
- 3 フライパンで油を熱し、ニンニクを入れて香りが出てきたらイカをさっといためて①をいれ野菜がしんなりするまでよくいためる。
- 4 塩コショウ・粉末出汁を入れていため、最後にオイスターソースをいれて全体にいきわたるようによくいためて出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- オイスターソース野菜炒め
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