八宝☆野菜炒め レシピ・作り方

八宝☆野菜炒め
ANMAY
ANMAY
野菜たっぷりたべられる簡単料理です!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ナスを八等分、ピーマンはヘタをとって千切り、もやしは洗ってざるにあげ、人参はいちょう切り、たまねぎは薄切りにする。
  2. 2 イカは胴と足を食べやすい大きさに切っておく。
  3. 3 フライパンで油を熱し、ニンニクを入れて香りが出てきたらイカをさっといためて①をいれ野菜がしんなりするまでよくいためる。
  4. 4 塩コショウ・粉末出汁を入れていため、最後にオイスターソースをいれて全体にいきわたるようによくいためて出来上がり!

きっかけ

冷蔵庫にあるたくさんの野菜をたっぷり使って料理したかったので。

  • レシピID:1050005330
  • 公開日:2012/01/11
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カテゴリ
もやし
料理名
オイスターソース野菜炒め
ANMAY
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