貝割れとブナピーのお味噌汁 レシピ・作り方

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寝虎太郎
冷蔵庫の隅でまた貝割れが干からびかけていたので救済レシピ(^_^;)
貝割れたっぷりだとさっぱりで美味しい♪

材料（２人分）

ブナピー
６０ｇ
刻み揚げ
３ｇ
だし汁
３００ｃｃ
味噌
大匙１強
貝割れ
2/3パック

作り方

  1. 1
    だし汁を煮立て、小房に分けたブナピーと揚げを入れてさっと煮る。
  2. 2
    味噌を溶き入れ火を止める。
  3. 3
    食べやすい長さに切った貝割れを加えて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

貝割れは余熱で程よくしんなり(^^♪

きっかけ

定番味噌汁(^_^)

公開日：2011/10/07
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

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寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！ 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

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