豚肉の胡麻味噌炒め✿弁当用おかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめに切った豚肉に＊を揉み込んで冷蔵庫で1晩置く。
   （夜漬け込んで朝焼いてますが、スライス肉だし30分も漬け込めば良いかと思います）

2. 2

   油を引いたフライパンで①を炒める。

3. 3

   火が通ったら白すりごまを適量混ぜ込んで完成♪
   汁気をすり胡麻に含ませる感じで使用しました。
   すり胡麻無しでも胡麻油の風味が利いています。