ホワイトアスパラとしいたけのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは半分に切り、
   ホワイトアスパラは１本を４等分する。

2. 2

   湯を沸かしアスパラをさっと湯でる。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし
   しいたけとアスパラをソテーする

4. 4

   ソースを作る。
   マヨネーズ、粒マスタード、お醤油を分量どおりに混ぜてあわせ、ソテーした野菜と一緒にのせる。