材料（２人分）
- 牛バラ小間肉
- １００ｇ
- 玉葱（薄スライス）
- 小1/2個分
- もやし
- 1/3袋
- ☆すき焼きのたれ（ストレート）
- 大匙２
- ☆めんつゆ（3倍濃縮）
- 大匙１
- ☆おろし生姜
- 小匙１
- ご飯
- 適量
- 刻み海苔・小葱等
- お好みで
作り方
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- 1
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- フッ素加工の鍋で肉を軽く炒め、玉葱・もやしの順に加えて炒める。
☆を加えて大きく混ぜて蓋をし、弱火で１～２分蒸し煮する。
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- 2
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- もやしと玉葱の水分で程よく
ツユだくに仕上がります♪
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- 3
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- ご飯に載せ、汁もかけて完成！
お好みで七味を振ったりしても♪
おいしくなるコツ
市販のすき焼きのタレだけだと甘ったるいですが、めんつゆとブレンドすると程よいバランスに(^^♪
早ウマです☆
きっかけ
簡単ランチ(^_^)
市販のタレも組み合わせると1ランクUPです☆