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たもぎ茸とモヤシのお味噌汁 レシピ・作り方

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寝虎太郎
たもぎ茸の旨みが利いた汁と、モヤシのシャキシャキ感がイイです^m^♪
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

タモギタケ
５０ｇ
もやし
1/4袋
刻み揚げ
３ｇ
だし汁
３００ｃｃ
味噌
大匙１強
小葱（小口切り）
彩りにお好みで
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作り方

  1. 1
    だし汁を煮立て、小房に割いたタモギタケと揚げ、ひげ根を取ったモヤシを入れてさっと煮る。
  2. 2
    味噌を溶き入れ火を止める。
  3. 3
    彩りに小葱等を散らして完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

モヤシの加熱はさっと♪で、シャキシャキに^m^！

きっかけ

冷蔵庫の野菜室の隅でタモギタケがモミクチャにされていたので消費(^_^;)

公開日：2011/09/14
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
タモギタケ たもぎ茸 定番味噌汁 簡単
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！ 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート（ 2 件）

2019/01/31 22:53
ありがとうございます。右下がそれなんですが、とても美味しかったです。
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
承認が遅くなってしまい申し訳ありません( ;∀;)！ レポートありがとうございます
2013/04/11 23:28
そしてもやし入りのこちらもごちそうになりました★ヘルシーだけど美味！ 雪一気になくなり、急に春気分到来ですね✿
noono♪
タモギで連レポに感謝感激です～(≧▽≦)♪ホントやっと雪がとけて来て春らしく・・って思ったら今日は朝から雪が降っててゲンナリでしたｗもう4月なのに(　；∀；)☆

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