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レンジで簡単タラモサラダ レシピ・作り方

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みるくてぃ3
タラコの味があるので、塩・胡椒は味見しながら必要なら加えてください。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

じゃがいも
3個
きゅうり
1/2本
タラコ
1腹
少々
マヨネーズ
大匙2
塩、胡椒
少々
バジル
お好みで
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、小さく切ってレンジで柔らかくなるまで(3分位)加熱する。じゃがいもは、熱いうちにマッシャー等でつぶす。
  2. 2
    キュウリは細かく切って塩もみしておく。
  3. 3
    タラコは皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、じゃがいもときゅうりとタラコとマヨネーズを混ぜる。
  4. 4
    味見して、必要なら塩・胡椒で調節し、皿に盛る。バジルで飾りつけしてみました。

おいしくなるコツ

バジルとポテトサラダって合います。バジルにサラダを包んで食べるとおいしいです。バジルがあれば、ぜひ試してみてください。

きっかけ

じゃがいもがたくさんあったので、タラコと合わせて、つくってみました。

公開日:2011/09/08

関連情報

カテゴリ
たらこタラモサラダ
関連キーワード
タラコ バジル じゃがいも ポテトサラダ
料理名
ポテトサラダ タラモサラダ

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