刻み昆布と貝割れのお味噌汁 レシピ・作り方

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寝虎太郎
シャキシャキのたっぷり葱と刻み昆布の食感がイイです^m^
大好きな組み合わせ♪
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

乾燥・サラダ用刻み昆布
適量（１～２つまみ）
刻み揚げ
３ｇ位
だし汁
３００ｃｃ
味噌
大匙１強
長葱（小口切り）
１２～１３cm分

作り方

  1. 1
    だし汁に揚げを入れて煮立て、味噌を溶き入れ火を止める。
  2. 2
    サラダ昆布は水戻しし、葱と共に椀盛りしておく。
  3. 3
    ②に①を入れて一混ぜして完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

刺身用刻み昆布があればもっと美味しいです(^^♪

きっかけ

定番味噌汁です(^_^)

公開日：2011/08/28
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！ 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

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