１本丸ごと！アスパラの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは下部を少し切り落とし、下から１/３ほどピーラーで皮をむきます。

2. 2

   アスパラを水にくぐらせて耐熱容器に並べ、レンジで３分程加熱します。

3. 3

   アスパラを冷水でしめたら肉で巻き、熱したフライパンにサラダ油をひいたら、肉の色が変わるまで焼きます。

4. 4

   ショウガをおろして★と混ぜ合わせたものを流し入れ、よくからめたら完成。