初めての超豪華☆牛ヒレカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りに、トマトは1個を4等分に切ります。

2. 2

   牛ひれ肉を肉たたきでたたきます。

3. 3

   両面に塩・コショウをします。

4. 4

   牛肉に小麦粉をつけます。

5. 5

   ときたまごに豆乳を入れて、④をくぐらせます。

6. 6

   ⑤にパン粉をつけます。

7. 7

   天ぷら鍋にサラダ油を入れて温めて⑥を揚げます。
   （※きつね色になるように！）

8. 8

   皿にキャベツ/トマト/牛ヒレカツを盛り付けます。