パリッとターメリック春雨とキャベツのサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 小さな中華なべにオリーブオイルを入れて温め、春雨を入れます。
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- 2
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- 春雨が透明から白に変わってふんわりしたらターメリックをふりかけて混ぜて冷まします。
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- 3
- 皿に平になるように千切りキャベツをのせます。
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- 4
- キャベツに②の春雨をのせます。
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- 5
- ハムを千切りにして④にのせます。
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- 6
- 和風とレッシングをかけて、マヨネーズを絞り、パセリをふりかけます。
きっかけ
キャベツの千切りサラダにアクセントがほしくて、パリッと春雨をのせました。
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