もやし・パプリカ・まいたけのハーブ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗っておき、パプリカは１ｃｍくらいの千切り、まいたけは一口大にちぎっておく。

2. 2

   ﾌﾗｲﾊﾟﾝを温めｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをひき、パプリカ、まいたけを入れ軽く炒め、白ワイン、コンソメ、ﾜｲﾝﾋﾞﾈｶﾞｰで風味付けしてもやしを投入する。

3. 3

   もやしがしんなりする前にﾊｰﾌﾞｿﾙﾄで味付けし、軽く炒めてできあがり。
   あればｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾｲﾘを飾る。