ブロッコリーと人参とじゃがいものマスタードサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーと人参とじゃがいものマスタードサラダ
しぃ〜な
しぃ〜な
マスタードたっぷりだけどお子様でも食べられるサラダです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんは皮をむき、ピーラーで薄切りに。じゃがいもは皮をむき、薄めのいちょう切りに、ブロッコリーは手で割いておく。
  2. 2 1を耐熱容器に入れラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱し、よく水気を切る。
  3. 3 ボールにマヨネーズ、すし酢、粒マスタードを入れてよく混ぜ、2を入れてしっかりあえて出来上がり♪

きっかけ

人参の消費に!

おいしくなるコツ

すし酢で水分を入れるので、2でしっかり水気は切っておいてください!

  • レシピID:1050001363
  • 公開日:2011/02/19
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カテゴリ
にんじん
関連キーワード
からし マヨ
料理名
サラダ
しぃ〜な
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