にんにくの芽と麩のお吸い物レシピ・作り方

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にんにくの芽の甘さが美味しいお吸い物です♪

材料（２人分）

水: 2カップ

白だし（濃縮タイプ）: 大さじ４

しょうゆ: 小さじ１

にんにくの芽: １束

焼き麩: 6個

作り方

1

鍋に水と白だしとしょうゆを入れて沸かす。
2

にんにくの芽を食べやすい大きさに切る。
3

１ににんにくの芽、焼き麩を入れて少し加熱したら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白だしとしょうゆはお好みで加減して下さい♪

きっかけ

にんにくの芽の消費に！

公開日：2011/02/13

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関連情報

カテゴリ: お吸い物

関連キーワード: 和食だし簡単すまし

料理名: お吸い物

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しぃ〜な家事は手を抜いても旦那の胃袋はがっちり掴みたい主婦の皆さまへ、ぱぱっと簡単にできて、なおかつ美味しいレシピを紹介してます♪

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