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初めてのお雑煮 レシピ・作り方

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カナシュンばーば
お雑煮が苦手だったのですが・・・。初めて作って食べたら好きになりそう♪

材料(2人分)

4個
だし汁(市販の出汁+水)
400cc
生しいたけ
1個
とりもも肉
100g
長ネギ
5cm
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作り方

  1. 1
    だし汁にしいたけを入れて煮ます。
  2. 2
    沸騰してきたら鶏肉を入れて煮ます。
  3. 3
    アクが出てきたらアクをとります。
  4. 4
    オーブントースターで焼いた餅を入れます。
  5. 5
    ネギを入れて再度沸騰したら出来上がり。

おいしくなるコツ

焼いたお餅を入れると香ばしくておいしいです。

きっかけ

お雑煮を作ったことがないので、簡単にこんなかんじかなぁーって思って作ってみました。

公開日:2011/01/01

関連情報

カテゴリ
もち米お雑煮
関連キーワード
お雑煮 もち 簡単 正月
料理名
お雑煮

このレシピを作ったユーザ

カナシュンばーば 妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

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