おやつや間食にも!ヘルシー春雨ヌードル レシピ・作り方

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しぃ〜な
ぴり辛&ヘルシー!女性におすすめのお夜食です。

材料(2人分)

はるさめ
50g
にんにくの芽
1/3束
むきえび
4尾
200g
中華スープの素
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
一味唐辛子
少々
白ゴマ
少々

作り方

  1. 1
    はるさめをゆがいて水に晒し、水気を切って食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    鍋に水、一口大に切ったにんにくの芽、むきえび、中華スープの素、しょうゆ、オイスターソースを入れて煮立たせる。
  3. 3
    春雨を器に盛り、1と白ゴマと一味唐辛子をかけて出来上がり♪

おいしくなるコツ

オイスターソースと一味唐辛子が決め手です♪身体も温まるので寒い日のお夜食におすすめです!

きっかけ

どうしてもお腹が空いてしまった時のお夜食に。

公開日:2010/11/18

関連情報

カテゴリ
その他の乾物
関連キーワード
はるさめ ヌードル えび にんにく
料理名
春雨ヌードル

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しぃ〜な 家事は手を抜いても旦那の胃袋はがっちり掴みたい主婦の皆さまへ、ぱぱっと簡単にできて、なおかつ美味しいレシピを紹介してます♪

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