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豚たまご煮 レシピ・作り方

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ヤンクル
おかずとしてどうぞ

材料(2人分)

ゆでたまご
6個
豚バラスライス
200g
★ニンニクチューブ
2センチ
★生姜チューブ
2センチ
★醤油
大さじ4
★みりん
大さじ4
★砂糖
大さじ2
★ほんだし
小さじ1
★水
100cc
いりごま
小さじ1/2
刻み葱
5g
片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚バラスライスに片栗粉をかけて、一枚づつ巻きます。
  2. 2
    フライパンに油を小さじ1いれて、巻いた豚バラを焼きます。
    焼き色がついたら★を加えて、ゆでたまごを入れて弱火で7分程度煮込んだら、お皿に盛り付け、いりごま、ネギをかけて完成です

きっかけ

教えてもらいました

公開日:2024/11/02

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カテゴリ
豚バラ肉男の簡単料理簡単豚肉料理

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ヤンクル 簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。

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