材料（5人分）
- さつまいも
- 3分の1本
- カットかぼちゃ
- 8分の1個
- だし汁
- 750ml
- 味噌
- 大さじ4強
作り方
-
- 1
- さつまいも、かぼちゃをよく洗って皮ごと5ミリ程の厚さにカットする
-
- 2
- だし汁にかぼちゃとさつまいもを入れて柔らかくなるまで煮る
-
- 3
- さつまいもとかぼちゃが柔らかくなったら味噌を入れて味を整えて完成
おいしくなるコツ
味噌を入れたら沸騰させない
きっかけ
子供が味噌汁を飲んでくれないので、甘い野菜なら……と作ってみました(*^^*)
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