なすチリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは乱切りにし、600wで3分レンチンします。
   長ねぎは、薄切りにします。

2. 2

   ●を混ぜ合わせておきます。
   （一味唐辛子の量はお好みで調整されてください）

3. 3

   フライパンにごま油をひき、なすと長ネギを炒めます。

4. 4

   なすがしんなりしたら手順2を入れ、なすに絡ませながら混ぜ、水分が飛んでとろみがついたら完成です。