なすのウインナー巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは、5mmくらいの幅で縦に切ります。

2. 2

   ウインナーをなすで巻いて、爪楊枝で止めます。

3. 3

   熱したフライパンに油を引き、手順2を焼きます。

4. 4

   下面に焼き色が付いたら裏返し、蓋をして焼きます。

5. 5

   めんつゆとカレー粉を混ぜ合わせておきます。

6. 6

   火が通ったら蓋を取り、手順5を入れて両面に絡めながら焼きます。

7. 7

   水分が飛んだら完成です。