HBでノンバターのブドウ入り豆腐食パン レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 絹豆腐 150g
- 砂糖 20g
- 塩 3.5g
- 牛乳 100g
- 強力粉 265g
- ドライイースト(赤サフ) 3.5g
- 干し葡萄(レーズン) 30〜50g
作り方
-
1
干し葡萄以外を上からHBに投入。ソフトパンコース、焼き色薄いでスタート。
-
2
ミックスコール時に干し葡萄を投入。
-
3
50gのレーズンを入れてもわりと大きく膨らみます。
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