1人分！ベビーチーズで！ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに牛乳以外の材料を全て入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。

2. 2

   牛乳を加えてさらに混ぜ合わせます。
   
   (ベビーチーズがダマになると思うので、なめらかになるよう加えます)

3. 3

   ココットに移します。(今回は直径7cmのココットを使用)
   
   少しダマが残っていますが、冷やして食べると気にならなかったのでこのままで。気になる方は一度濾すことをおすすめします☺

4. 4

   180℃のオーブンで15分焼き、
   その後200℃で7分焼きます。
   
   (200℃で焼く時は焼き色を見て時間を調整してください)

5. 5

   焼き上がりはこんなかんじ。ふんわり！
   
   このまま食べると油っこいので粗熱を取った後、冷蔵庫で冷やします。

6. 6

   しっかり冷えて、少ししぼんでいたら完成！