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みょうがと大葉の卵焼き レシピ・作り方

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はわゆり
みょうがと大葉がとっても爽やかです♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

2個
みょうが
1/2本
大葉
3枚
白だし
小さじ1
みりん
小さじ1
小さじ2
小さじ2
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作り方

  1. 1
    みょうがは、薄い輪切りにします。
    大葉は、千切りにします。
  2. 2
    ボウルに卵を割り入れ、白だし、みりん、水を、みょうが、大葉を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3
    フライパンに油をひき、卵を流し入れます。
  4. 4
    固まってきたら、巻いて完成です。

きっかけ

ミョウガがあったので♪

公開日:2022/05/31

関連情報

カテゴリ
みょうがお弁当 卵焼きだし巻き卵・卵焼きしそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

はわゆり 味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*) 砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。 いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます!!返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。 よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

つくったよレポート( 1 件)

2022/10/16 19:09
はわゆりさん、こんばんは♪ 今日の卵焼きはこちら♡ 大葉とみょうがの香りがよくてとっても美味しくいただきました(๑´ڡ`๑)ごちそうさまです♬
Guuママ
Guuママさん、おはようございます♪ とってもきれいな卵焼きですね!!素敵なお皿で美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

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