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鶏そぼろ(えのき入り) レシピ・作り方

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はわゆり
えのきのトロッとした食感が良いです( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )

材料(4人分)

鶏ひき肉
350g
えのき
1袋
砂糖
大さじ1
大さじ1
黒酢
大さじ1
醤油
大さじ2弱
小さじ2
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作り方

  1. 1
    えのきは、粗いみじん切りにします。
  2. 2
    フライパンに、油をひき、鶏肉とえのきを入れて火をつけます。
  3. 3
    焼き付けるように焼き、鶏肉に火が通ったら、すべての調味料を入れます。
  4. 4
    煮詰まったら完成です。

きっかけ

お弁当用で作りました♪

公開日:2022/06/20

関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉500円前後の節約料理簡単鶏肉料理黒酢えのき

このレシピを作ったユーザ

はわゆり 味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*) 砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。 いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます!!返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。 よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

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