干しエビとかぼちゃのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは細く切る。

2. 2

   ボールに干しエビ、かぼちゃ、パセリを入れる。

3. 3

   卵を入れさっくり混ぜ、、小麦粉と水大2を加えてだまにならないように混ぜる。

4. 4

   油を熱し、衣を全ていれ広げる。

5. 5

   色付いたら、ひっくり返し、中まで火が通ったら油をきる。