簡単！豚バラ白菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は、ひとくち大に切ります。
   白菜は、ひとくち大の削ぎ切りにします。
   にんじんは2mm厚短冊切りにします。

2. 2

   熱したフライパンに油は敷かず、「1」の豚バラ肉を炒め、火が通ったら、別皿に置きます。

3. 3

   フライパンは、そのままで、ごま油をしき、「1」の白菜とにんじんを炒め、火が通ったら「2」の豚バラ肉を戻し、混ぜ合わせます。

4. 4

   一旦、火をとめ、「3」に■を加えます。

5. 5

   再び、火にかけ、フタをせず、中火で、約5分ほど煮込みます。

6. 6

   器に盛り付け【完成で〜す♪】

7. 7

   この場合の「豚バラ白菜の素」は、これを使いました。