海鮮カレーラーメン　〜赤味噌入り〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは、食べやすい大きさに切ります。
   キャベツはざく切りにします。

2. 2

   いかと茹でダコは、食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   鍋に水、鶏がらスープ顆粒、長ねぎ、キャベツを入れて煮ます。

4. 4

   野菜が煮えたらカレールーと赤味噌を入れて溶かします。

5. 5

   最後に、いかとたことえびを入れ、ひと煮立ちしたら火を止めます。

6. 6

   中華麺は表記の時間で茹で、お湯を切り、器に入れます。

7. 7

   卵は茹でて、ゆで卵を作り、半分に切ります。

8. 8

   麺を入れた器にゆで卵をのせ、スープを注いだら完成です。