チョコ生クリームの作り方 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルにココア、グラニュー糖、生クリーム(少量)を入れて混ぜ合わせる
- 2 湯煎にかけ、ゴムベラで混ぜ合わせとかす
- 3 生クリーム100ccを数回に分けて加える
- 4 つど、ヘラで混ぜ合わせる
- 5 湯煎を外し、残りの生クリームを加えてよく混ぜ合わせる
- 6 氷水が入ったボウルで冷やしながら、泡立てきで混ぜ合わせる
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- カテゴリ
- 生クリーム
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つくったよレポート(2件)
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お砂糖▸◂2023/01/17 04:12息子のハーフバースデーケーキにしました✩大きくなって一緒にケーキを食べれる日が楽しみですʚ (∩´。•o•。`∩) ɞ
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sweet sweet ♡2022/05/29 19:39チョコレートクリームとてもおいしくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
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