野菜の冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は1センチ幅に、
   大根、人参は薄切りにする

2. 2

   鍋に、大根、人参、白菜の順に入れて水を入れて蓋をする

3. 3

   沸騰したら、弱火にして柔らかくなるまで煮る

4. 4

   冷めたら、一回分ずつに分けてくるむ

5. 5

   冷凍保存可能な袋に入れて閉める

6. 6

   1ヵ月ほど冷凍保存可能です。