ウインナーと大きめ野菜の豆乳シチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは、1／4に切ります。
   人参は、大きめの乱切りにします。
   じゃがいもは、半分に切ります。
   玉ねぎは、大きめのくし切りにします。
   キャベツは、大きめのざく切りにします。

2. 2

   かぶ、人参、じゃがいもを切ったら、それぞれ1000wで６分レンチンします。

3. 3

   鍋に、水と玉ねぎとキャベツを入れて煮ます。

4. 4

   玉ねぎとキャベツが煮えたら、ルーを入れて溶かします。

5. 5

   ルーが溶けたら、手順２の野菜とウインナーと豆乳を入れて、温まったら完成です。