豚こま&冷凍椎茸&人参おかかの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま→一口大にカット
   
   人参→千切り

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱したら、フライパンの半分側に冷凍椎茸を入れ、もう半分に豚こまを入れて炒める。

3. 3

   椎茸が解凍されて、豚こまの両面にも焼き目がついてきたら人参を入れて2分ほど炒め、◎を加えて全体に味が馴染んだら火を止める。かつおぶしを入れて余熱で軽く全体を混ぜたら完成。