鯛の煮つけ レシピ・作り方

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yunakana
他のお魚でも代用可能です◎

材料（2人分）

鯛
2切
水
150ml
砂糖、酒、みりん
各大さじ2
醤油
大さじ3
しょうが
少々

作り方

  1. 1
    鍋に水、調味料を入れ、沸騰させる。
  2. 2
    中火にして、鯛としょうがを入れ、落とし蓋をして15〜20分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮魚の定番レシピです。

公開日：2021/10/07
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カテゴリ
金目鯛赤魚鯛

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yunakana 1歳半の息子のため、試行錯誤中！ 取り分けレシピが多めです。 お好みで味付けを濃くして作ってみてください♪

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