アボカド&カリカリチーズのシンプル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スライスチーズ
   →1枚を4等分の正方形にきる。
   3枚使うので正方形12個できる。
   
   アボカド→種をとり、チーズにのるように12等分にきる。

2. 2

   フライパンに火をつける前にスライスチーズ12個をくっつかないように並べ、その上にアボカドをのせたら弱火にかける。

3. 3

   １つ１つのチーズの4辺がフツフツしてきて淵が少し茶色になったらフライ返しをぐっと入れて１つずつそっとひっくり返し、器へ。
   
   黒コショウをかけ、オリーブ油を少々かけたら完成。