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昆布茶が決め手！キュウリの浅漬け レシピ・作り方

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✾Sayaka✾
キュウリ一本あっという間に食べきってしまいます( ˘ ³˘)♥

材料（2人分）

キュウリ
2本
★塩
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★昆布茶(粉末)
小さじ2
★水
150ml
塩(塩もみ用)
少々
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作り方

  1. 1
    キュウリはスライサーでストライプに皮を向き、塩揉みして10分おく
  2. 2
    ジプロックに★を入れて、塩揉みして水気を拭き取ったキュウリを入れる
  3. 3
    4時間冷蔵庫で寝かせる
  4. 4
    竹串を刺して完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

沢山のキュウリを傷む前に使い切りたかったので

公開日：2021/09/13
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カテゴリ
きゅうり浅漬けその他の漬物きゅうりの漬物

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✾Sayaka✾ いつも混ぜるだけ、放っておくだけ、 のような料理ばかりです… それでも、少しでも見栄え良く 美味しく作りたくて日々研究中✐ その中で上手くできたレシピを 備忘録的に掲載していこうと思います〜！

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