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きゃべつ梅ポン酢マヨサラダレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

きゃべつをレンチンして和えるだけ

材料（2人分）

きゃべつ: 葉の大4枚～5枚

◎梅干し: 2こ

◎ポン酢: 大さじ1.5

◎マヨネーズ: 大さじ1

◎ごま油: 大さじ1/2

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作り方

1

きゃべつ→薄く千切りにし、耐熱ボウルに入れたらシリコンラップをし、レンジで1分半加熱。
あら熱をとり、キッチンペーパーで水気をしぼる。

梅干し→たねをとり、ペースト状に
2

①のボウルの水気をふき、レンチンしたキャベツ&◎を加えて混ぜたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツはあら熱をとってから絞って調味料と和えることで、時間が経っても水っぽくならずに済む

きっかけ

キャベツがたくさんあるので

公開日：2021/09/14

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カテゴリ: キャベツマヨネーズポン酢梅干しキャベツサラダ

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げんしお家にある調味料でソースやドレッシングも手作り♪ できるだけ少ない材料で安くスピーディーに晩御飯やお弁当に使えるものを作ってます♪

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