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創味つゆで作るナス浸し レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ヤンクル
簡単に作れます。
材料(2人分)
なす
1本
ピーマン
2個
★創味のつゆ
20cc
★水
150cc
かつおぶし
1g
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作り方
1
なすを3等分にカットしたら縦に3等分にカットします。
ピーマンはヘタと種を取り除いたら、8等分にカットします。
2
フライパンに油を挽き、1を入れて炒めます。なすに火が通ってきたら★を加えて煮込みます。ピーマンがお好みの柔らかさになったら火を止め、お皿に盛り付け、かつおぶしをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なすが余っていたので。
公開日:2021/09/01
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ヤンクル
簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。
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