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ピーマンたっぷり野菜炒め レシピ・作り方

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ヤンクル
好きな野菜を入れて作れます。

材料(2人分)

豚こまぎれ
30g
ベーコン
4g
ピーマン
4個
にんじん
1/3
キャベツ
40g
★鶏ガラ
大さじ1
★アワビオイスターソース
小さじ1
★醤油
小さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
塩コショウ
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    ピーマンを8等分にカット、キャベツを一口サイズにカット、にんじんを半月切りにします。
    ベーコンを5センチ幅にカット、豚肉を一口小にカットします。
  2. 2
    フライパンに油を挽き、1を入れ塩胡椒を振り炒めます。野菜がしんなりしてきたら、★を加えて炒めたら完成です。

きっかけ

野菜が余っていたので。

公開日:2021/08/12

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉ピーマンにんじんキャベツベーコン

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ヤンクル 簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。

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