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トマトとツナのそうめん レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
✾Sayaka✾
そうめんのイタリアン風なアレンジです
材料(2人分)
ミニトマト
6個
ツナ缶
1つ
すりゴマ
大さじ1
めんつゆ2倍濃縮
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々
ほうれん草
1株
そうめん
160g
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作り方
1
ミニトマトは半分に切り、ほうれん草とそうめん以外の材料全てと混ぜ合わせる。
この時、ツナ缶の油は捨ててから和える。
2
ほうれん草をラップで包み、1分半レンジでチンし、3センチ幅に切る。
3
そうめんを茹でて水にさらして冷やす。
4
器にそうめんを盛り付け、具を乗せ、最後にほうれん草を飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レシピにも載せているトマトのピクルスを使うと更に美味しいです。
きっかけ
週末のまとめ買いの前に、家にあるものでお昼を済ませたかったときに作りました。
公開日:2021/08/01
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✾Sayaka✾
いつも混ぜるだけ、放っておくだけ、 のような料理ばかりです… それでも、少しでも見栄え良く 美味しく作りたくて日々研究中✐ その中で上手くできたレシピを 備忘録的に掲載していこうと思います〜!
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