うなぎ入りだし巻き卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉子 2個
- うなぎ蒲焼 60g
- ★白だし 小さじ1
- ★水 小さじ1
作り方
- 1 うなぎを電子レンジで20秒ほど温めます。
- 2 お椀に玉子を割り★を加えて溶き卵を作ります。
-
3
フライパンに油を挽き、1／3溶き卵を流し入れて焼きます。
玉子の上に、うなぎをのせ巻きます。さらに、1/3溶き卵を入れて、また巻きます。これを合計３回繰り返したら完成です。
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